Heize den Ofen auf 175°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

Schlage die weiche ungesalzene Butter mit dem Kristallzucker und dem braunen Zucker in einer großen Schüssel cremig.

Füge nacheinander die großen Eier und den Vanilleextrakt hinzu und schlage gut durch.

Mische in einer separaten Schüssel das Allzweckmehl, das Backpulver und das Salz.

Verlagere die trockenen Zutaten nach und nach in die feuchte Mischung und rühre vorsichtig.

Falte die gehackten Haselnüsse, die Schokoladenstückchen und die zerkleinerten Cornflakes in den Teig.

Portioniere den Teig auf das Backblech, lasse Platz zwischen den Portionen und backe 10–12 Minuten.

Lasse die Kekse 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter umsetzt.