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Schokoladenkaffee-Whoopie-Pies

Schokoladenkaffee-Whoopie-Pies für Kaffeeliebhaber

Genießen Sie die köstlichen Schokoladenkaffee-Whoopie-Pies, perfekt für eine schnelle und gesunde Leckerei.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Süßspeise
Cuisine: Glutenfrei, Vegan
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Haferflocken verwenden Sie glutenfreie Haferflocken für eine glutenfreie Option
  • 1 Tasse Nussbutter z. B. Mandel- oder Erdnussbutter
  • 1/2 Tasse Kakaopulver ungesüßtes Kakaopulver empfohlen
  • 1/3 Tasse Ahornsirup Agavensirup oder Honig als Ersatz möglich
Variationen
  • Schokoladenstückchen optional
  • getrocknete Cranberries optional

Equipment

  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Esslöffel
  • Küchenpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor und bereiten Sie ein Backblech vor, indem Sie es mit Backpapier auslegen.
  2. Geben Sie in eine Rührschüssel die Haferflocken, das Kakaopulver, die Nussbutter und den Ahornsirup. Rühren Sie die Mischung gründlich.
  3. Nehmen Sie einen Esslöffel und schöpfen Sie portionsweise den Teig auf das vorbereitete Backblech.
  4. Schieben Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Kekse für 10-12 Minuten.
  5. Nehmen Sie die Kekse aus dem Ofen und lassen Sie sie ein paar Minuten auf dem Backblech ruhen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 18gProtein: 4gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 40mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 5gCalcium: 2mgIron: 8mg

Notes

Lagern Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für bis zu 7 Tage, um ihre Frische zu bewahren.

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