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Schokoladenwaffeln für süße Genussmomente

Die Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Waffeln
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 100 g Butter oder Margarine Kann durch Kokosöl ersetzt werden.
  • 2 Stück Eier Ei-Ersatz für vegane Optionen verwenden.
  • 100 g Zucker Brauner Zucker für intensiveren Geschmack.
  • 1 TL Vanille-Aroma Verwenden Sie reinen Vanilleextrakt als Ersatz.
  • 150 g Schär Farine Glutenfreies Mehl kann verwendet werden.
  • 30 g Back-Kakao Niederländischer Kakaopulver für milderen Geschmack.
  • 1 TL Backpulver Stellen Sie sicher, dass es frisch ist.
  • 100 ml Sahne Kann durch Milch oder eine nicht-milchige Alternative ersetzt werden.
  • 100 ml Milch Mandel- oder Hafermilch sind akzeptable Ersatzstoffe.
  • 100 g Dunkle Schokolade Halbsüße Schokolade verwenden, wenn gewünscht.
Für das Topping
  • 50 g Puderzucker Für eine süße Dekoration.
  • 50 ml Schokoladensirup Für einen zusätzlichen Schokoladenschub.
  • 100 g Frische Früchte Wie Erdbeeren oder Bananen.
  • 100 ml Schlagsahne Um die Waffeln cremiger zu machen.

Equipment

  • Waffeleisen
  • Rührschüssel
  • Handmixer

Method
 

Zubereitung
  1. Zerbrechen Sie die dunkle Schokolade in kleine Stücke und schmelzen Sie sie über einem Wasserbad.
  2. In einer Rührschüssel die Butter oder Margarine mit den Eiern und dem Zucker gut verrühren.
  3. Fügen Sie das Vanille-Aroma hinzu und mischen Sie dann die Sahne und die Milch unter die Butter-Zucker-Eimischung.
  4. Sieben Sie die Schär Farine, den Back-Kakao und das Backpulver über die flüssigen Zutaten.
  5. Falten Sie die geschmolzene Schokolade vorsichtig in den Teig ein.
  6. Heizen Sie Ihr Waffeleisen gemäß der Herstelleranweisungen vor und geben Sie eine geeignete Menge Teig hinein.
  7. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Teig und servieren Sie die Waffeln warm.

Nutrition

Serving: 1WaffelCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 500IUCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Bewahren Sie übrig gebliebene Waffeln in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

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