Vermenge in einer Schüssel das Mehl, den Zucker und die Margarine, bis eine krümelige Teigkonsistenz entsteht. Gib nach Bedarf Pflanzenmilch hinzu, um den Teig geschmeidig zu machen. Heize den Ofen auf 180 °C vor und lege eine 20x20 cm große Backform mit Backpapier aus. Drücke den Teig gleichmäßig in die Form und backe ihn für 25 Minuten, bis er goldbraun ist.

Schmelze die dunkle Schokolade in einem Wasserbad, bis sie ganz flüssig ist. Vermische in einem Topf die geschmolzene Schokolade mit der Mandelmilch, Agar Agar, Kakaopulver und Ahornsirup. Erhitze die Mischung unter ständigem Rühren, bis sie zu kochen beginnt. Rühre dann den almond Joghurt ein, bis die Masse schön cremig ist.

Verteile die gefrorenen Himbeeren gleichmäßig über den abgekühlten Tarteboden. Gieße die warme Schokoladenmischung vorsichtig über die Himbeeren und achte darauf, dass sie gleichmäßig verteilt ist. Verwende einen Spatel, um die Oberfläche zu glätten, und bestreue die Tarte anschließend mit Schokoladenspänen.

Lass die Tarte vollständig abkühlen, damit sie sich besser schneiden lässt und die Füllung fest wird. Stelle sie in den Kühlschrank, um die perfekte Textur zu erreichen, und schneide sie dann in Stücke.