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Sojasoßenhühnchen Rezept Zutaten: - 1 ganzes Huhn - 4 Esslöffel Sojasauce - 2 Esslöffel Honig - 2 Esslöffel Reiswein - 1 Knoblauchzehe, gehackt - 1 Stück Ingwer, gerieben - 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten - Salz nach Geschmack - Pfeffer nach Geschmack - 1 Tasse Wasser Anleitung: 1. Das Huhn gründlich reinigen und abtrocknen. 2. In einer Schüssel Sojasauce, Honig, Reiswein, Knoblauch, Ingwer, Salz und Pfeffer vermengen. 3. Das Huhn mit der Marinade einreiben und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. 4. Wasser in einen großen Topf geben und das marinierte Huhn hineinlegen. 5. Zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren. 6. Das Huhn 30 bis 40 Minuten köcheln lassen, bis es durchgegart ist. 7. Aus dem Topf nehmen, bei Bedarf mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

Sojasoßenhühnchen Rezept für ein köstliches Dinner

Genießen Sie ein einfaches und geschmackvolles Sojasoßenhühnchen Rezept, das jedem Dinner das gewisse Etwas verleiht.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Ruhenlassen 30 minutes
Total Time 1 hour 25 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Hähnchen
Cuisine: Asiatisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Marinade
  • 4 Esslöffel Sojasauce hochwertig für bestes Aroma
  • 2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup für vegane Option
  • 2 Esslöffel Reiswein alternativ Kochwein
  • 1 Stück Knoblauch gehackt
  • 1 Stück Ingwer gerieben
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für das Kochen
  • 1 Tasse Wasser genug um das Huhn zu bedecken

Equipment

  • großer Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Das Huhn gründlich reinigen und abtrocknen.
  2. In einer Schüssel Sojasauce, Honig, Reiswein, Knoblauch, Ingwer, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Das Huhn mit der Marinade einreiben und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
  4. Wasser in einen großen Topf geben und das marinierte Huhn hineinlegen.
  5. Zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren.
  6. Das Huhn 30 bis 40 Minuten köcheln lassen, bis es durchgegart ist.
  7. Aus dem Topf nehmen, bei Bedarf mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 25gProtein: 40gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 400mgFiber: 1gSugar: 6gVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Dieses Gericht ist perfekt für ein gemütliches Familienessen und kann mit verschiedenen Beilagen serviert werden.

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