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Starbucks Nachahmer Cranberry Bliss Riegel

Starbucks Nachahmer Cranberry Bliss Riegel Rezept

Diese Starbucks Nachahmer Cranberry Bliss Riegel vereinen einen zarten Vanillekuchen, herbe getrocknete Cranberries und samtige weiße Schokolade in einem unwiderstehlichen Genuss.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 22 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 12 minutes
Servings: 12 Riegel
Course: Süßspeise
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Riegel
  • 1 ½ Tassen Weizenmehl verwende glutenfreies Mehl für eine glutenfreie Variante
  • 1 Teelöffel Backpulver ein Treibmittel
  • ¼ Teelöffel Speisesalz hebt den Geschmack hervor
  • ½ Tasse Ungesalzene Butter intensiviert den Geschmack
  • 1 Tasse hellbrauner Zucker fügt Süße und Feuchtigkeit hinzu
  • 2 große Eier binden die Zutaten
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt sorgt für aromatische Süße
  • 1 Esslöffel Orangenabrieb verleiht eine zitrusartige Frische
  • 1 Tasse Getrocknete Cranberries sorgen für die herbe Note
  • 1 Tasse gehackte weiße Schokolade verwende hochwertige Marken für beste Ergebnisse
Für das Frosting
  • 8 Unzen Frischkäse Basis für das Frosting
  • 2 Tassen Puderzucker kann je nach gewünschter Konsistenz angepasst werden
  • 2 Esslöffel Orangensaft verstärkt den Geschmack des Frostings
  • ½ Tasse geschmolzene weiße Schokolade dekorativer Guss
  • zum Garnieren Getrocknete Cranberries für zusätzlichen Biss

Equipment

  • Backofen
  • Backform 9x13 Zoll
  • mittelgroßer Topf
  • große Schüssel
  • Gummispatel
  • Schneebesen
  • Küchensieb
  • Kuchengitter
  • Schüssel
  • Spachtel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Backofen auf 175°C vor und bereite eine Backform vor.
  2. Schmelze die Butter in einem topf und lasse sie goldbraun werden.
  3. Vermische die trockenen Zutaten in einer großen Schüssel.
  4. Kombiniere die feuchten Zutaten in einer separaten Schüssel.
  5. Füge die trockenen Zutaten zu den feuchten hinzu und mische gut.
  6. Verteile den Teig gleichmäßig in der Backform und backe für 18-22 Minuten.
  7. Lasse die Riegel auf einem Kuchengitter abkühlen.
  8. Bereite das Frosting vor, indem du die Zutaten in einer Schüssel schlägst.
  9. Verteile das Frosting gleichmäßig über die abgekühlten Riegel.
  10. Garnieren mit getrockneten Cranberries und geschmolzener Schokolade.
  11. Kühle die Riegel für 30 Minuten und schneide sie dann in Quadrate.

Nutrition

Serving: 1RiegelCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Diese Riegel sind auch gefrierfreundlich und können im Voraus zubereitet werden.

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