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Marie Gottlob

Taco-Reis-Bowl mit Doritos: Ein einfaches Rezept!

Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für eine Taco-Reis-Bowl mit knusprigen Doritos.
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Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 20 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 1 Tasse Reis
  • 1 Dose schwarze Bohnen
  • 1 Tasse Mais
  • 1 Tasse gewürfelte Tomaten
  • 1 Avocado
  • 1 Tasse geriebener Käse
  • 1 Tüte Doritos
  • Gewürze nach Geschmack z.B. Taco-Gewürz

Method
 

  1. Reis nach Packungsanweisung kochen.
  2. Schwarze Bohnen und Mais abtropfen lassen und in einer Schüssel vermengen.
  3. Gewürfelte Tomaten und Avocado hinzufügen.
  4. Den gekochten Reis unter die Mischung heben.
  5. Mit Taco-Gewürz abschmecken.
  6. In Schalen anrichten und mit geriebenem Käse und Doritos garnieren.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 450kcalCarbohydrates: 55gProtein: 15gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 10gCholesterol: 30mgSodium: 600mgFiber: 10gSugar: 2g

Notes

  • Für eine vegane Variante den Käse weglassen oder durch pflanzlichen Käse ersetzen.
  • Die Bowl kann nach Belieben mit weiteren Zutaten wie Jalapeños oder Sauerrahm ergänzt werden.

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