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Taco-Reis-Schüssel

Taco-Reis-Schüssel für die ganze Familie

Die Taco-Reis-Schüssel vereint die herzhafte Fülle von Reis mit den lebhaften Aromen traditioneller Tacos – ein schnelles und köstliches Gericht für die ganze Familie.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 550
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Fleisch
  • 400 g Rinderhackfleisch Kann durch Puten- oder Hähnchenhack ersetzt werden.
  • 2 EL Taco-Gewürz Selbstgemischte Gewürze sind eine frische Alternative.
Für die Beilage
  • 250 g Reis Weißer oder brauner Reis.
  • 150 g Käse Optional, kann durch veganen Käse ersetzt werden.
Frische Toppings
  • 100 g Salat Halt getrennt bis zum Servieren.
  • 2 Stück Tomaten Würfeln oder in Scheiben schneiden.
  • 1 Stück Avocado In Scheiben schneiden.
  • 100 g Salsa Für extra Würze.

Equipment

  • Große Pfanne
  • Kochtopf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten (ca. 15-30 Minuten).
  2. Das Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 6-8 Minuten anbraten.
  3. Taco-Gewürz und 100 ml Wasser hinzufügen, gut umrühren und 3-4 Minuten köcheln lassen.
  4. Eine Schicht gekochten Reis in eine Schüssel geben, gefolgt von der würzigen Fleischmischung.
  5. Frische Toppings hinzufügen: Salat, Tomaten, Avocado und Salsa.
  6. Sofort servieren und genießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 550kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 700mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 250mgIron: 3mg

Notes

Frische Zutaten nutzen. Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

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