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Vanille Himbeere Eiskaffee

Tiramisu Chia Pudding für gesunden Genuss

Genießen Sie einen gesunden Tiramisu Chia Pudding, der traditionelle italienische Aromen mit nahrhaften Chiasamen vereint.
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Prep Time 15 minutes
Kühlen 4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Süßspeise
Cuisine: Italienisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 2 Tassen Mandelmilch Kann durch jede andere Pflanzen- oder Milchalternative ersetzt werden.
  • 1/2 Tasse Chiasamen Sie sorgen für die puddingartige Konsistenz.
  • 1 Esslöffel Ahornsirup Alternativ können auch Honig oder Agavensirup verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Vanillepulver ist eine gute Alternative.
Für den Kaffeegeschmack
  • 2 Teelöffel Instant-Kaffeepulver Kann durch Espresso-Pulver ersetzt werden.
  • 2 Esslöffel Kakaopulver Ungesüßtes Kakaopulver verwenden.
Für die Cremigkeit
  • 1 Tasse Griechischer Joghurt Für vegane Varianten kann auch pflanzlicher Joghurt verwendet werden.
  • 2 Esslöffel Dunkle Schokoladenspäne Für vegane Diäten wählen Sie milchfreie Schokolade.
Für das Finish
  • 1 Teelöffel Kakaopulver Optionale Ergänzung für die Präsentation.
  • 1 Esslöffel Zerstoßene Kaffeebohnen Optional für zusätzlichen Crunch.

Equipment

  • Schüssel
  • Messbecher
  • Löffel
  • Frischhaltefolie
  • Serviergläser

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer mittelgroßen Schüssel die Mandelmilch, Chiasamen, Ahornsirup und Vanilleextrakt gut miteinander verquirlen. Mischung für 5 Minuten ruhen lassen.
  2. Das Instant-Kaffeepulver mit warmem Wasser auflösen und zur Chiamischung hinzufügen. Gut vermengen.
  3. Kakaopulver mit Mandelmilch verrühren, bis eine glatte Paste entsteht. Diese der Chiamischung hinzufügen.
  4. In Serviergläsern die Chiamischung abwechselnd mit der Kakaomischung einfüllen.
  5. Mit griechischem Joghurt, Kakaopulver und Schokoladenspänen garnieren.
  6. Gläser abdecken und für 2-4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  7. Nach der Kühlzeit servieren und genießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 5mgSodium: 70mgPotassium: 300mgFiber: 10gSugar: 12gVitamin A: 100IUCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Achten Sie darauf, die Chiasamen gut einzuweichen und die Garnierungen frisch hinzuzufügen.

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