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Trauben Agua Fresca

Trauben Agua Fresca – Erfrischung für den Sommer

Trauben Agua Fresca ist ein erfrischendes und gesundes Getränk, perfekt für heiße Sommertage.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Getränke
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 4 Tassen Frische Trauben Hauptbestandteil, der natürliche Süße und Hydration liefert. Tipp: Gefrorene Trauben verwenden für ein extra-kühles Getränk ohne Geschmacksverlust.
  • 2 Tassen Kaltes Wasser Vereint die Mischung und hilft, die Trauben geschmeidig zu pürieren. Hinweis: Die Wassermenge je nach gewünschter Konsistenz anpassen.
  • 1/4 Tasse Zucker oder Honig Fügt Süße hinzu, um die Säure der Limette auszugleichen. Tipp: Agavensirup verwenden oder weglassen für eine zuckerfreie Option.
  • 2 Esslöffel Frisch gepresster Limettensaft Verleiht einen spritzigen Kick und bereichert den Geschmack. Hinweis: Zitronensaft kann für einen anderen Zitrusgeschmack verwendet werden.
Für die Garnitur
  • Limettenscheiben Ideal zum Garnieren und um das Getränk einen schönen Anblick zu verleihen.
  • Zusätzliche Trauben Perfekt als erfrischende Deko und zum Genießen.

Equipment

  • Mixer
  • Feines Sieb
  • Große Karaffe

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schritt 1: Materialien sammeln. Sammeln Sie einen Mixer, ein feines Sieb und eine große Karaffe. Stellen Sie sicher, dass alle Utensilien sauber sind.
  2. Schritt 2: Trauben pürieren. Geben Sie die frischen Trauben und das kalte Wasser in den Mixer und pürieren Sie die Mischung auf hoher Stufe für etwa 30–45 Sekunden.
  3. Schritt 3: Abseihen. Gießen Sie die pürierte Mischung durch ein feines Sieb in die Karaffe, um die festen Bestandteile zu trennen.
  4. Schritt 4: Süßen und limen. Fügen Sie den Zucker oder Honig sowie den frisch gepressten Limettensaft zur Flüssigkeit in der Karaffe hinzu und rühren Sie die Mischung gut um.
  5. Schritt 5: Kühlen. Stellen Sie die Karaffe mit der Trauben Agua Fresca für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.
  6. Schritt 6: Servieren. Gießen Sie die gekühlte Trauben Agua Fresca über Eiswürfel in Gläser und garnieren Sie jedes Glas mit einer Limettenscheibe oder Trauben.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 100kcalCarbohydrates: 27gPotassium: 220mgFiber: 1gSugar: 24gVitamin C: 15mgCalcium: 2mgIron: 1mg

Notes

Aufbewahrung: Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage. Für längere Haltbarkeit einfrieren.

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