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–+ servings
Marie Gottlob

Unicorn Lemonade: So gelingt das magische Getränk!

Zauberhafte Einhorn-Limonade, die bunt und erfrischend ist.
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Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 5 minutes
Total Time 1 hour 45 minutes
Servings: 6 -8 Portionen
Course: Getränke
Cuisine: International
Calories: 120
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 1 Liter Wasser
  • 200 g Zucker
  • 200 ml frisch gepresster Zitronensaft
  • 100 ml Holunderblütensirup
  • 1 TL Lebensmittelfarbe blau oder lila
  • 1 TL Lebensmittelfarbe rosa
  • Eiswürfel
  • Frische Minzblätter zur Dekoration
  • Zitronenscheiben zur Dekoration

Method
 

  1. Wasser und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
  2. Den frisch gepressten Zitronensaft und den Holunderblütensirup zum abgekühlten Zuckersirup hinzufügen und gut vermischen.
  3. Die Mischung gleichmäßig auf zwei Schalen verteilen. In die erste Schale die blaue oder lila Lebensmittelfarbe und in die zweite Schale die rosa Lebensmittelfarbe geben. Gut umrühren, bis die Farben gleichmäßig verteilt sind.
  4. In ein großes Glas oder eine Karaffe abwechselnd die blaue/lila und die rosa Mischung gießen, um einen schichtenartigen Effekt zu erzielen.
  5. Eiswürfel hinzufügen und mit frischen Minzblättern und Zitronenscheiben dekorieren.
  6. Vor dem Servieren für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 120kcalCarbohydrates: 30gSugar: 30g

Notes

  • Für eine spritzige Variante kann man Mineralwasser anstelle von stillem Wasser verwenden.
  • Fügen Sie frische Beeren wie Himbeeren oder Blaubeeren hinzu, um der Limonade eine fruchtige Note zu verleihen.

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