Go Back
–+ servings
der Ausgabwert

Vanille Himbeer Eiskaffee für heiße Tage

Der Ausgabwert an diesem Rezept vereint die cremige Süße von Vanille mit der fruchtigen Frische von Himbeeren – der perfekte Genuss für heiße Sommertage.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Kühlen 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Getränke
Cuisine: Modern
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Latte
  • 250 ml Milch nach Wahl z.B. Kuhmilch, Mandelmilch, Hafermilch
  • 2 Tassen Espresso oder starker Kaffee kalt
  • 100 g Himbeerpüree selbstgemacht oder gekauft
  • 2-3 El Vanillesirup oder -extrakt je nach Geschmack
  • Optionale Toppings z.B. Schlagsahne, frische Himbeeren, zerdrücktes gefriergetrocknetes Himbeerpulver

Equipment

  • Mixer
  • Espressomaschine oder French Press
  • Hohes Glas

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Beginne damit, die Himbeeren in einen Mixer zu geben und püriere sie, bis eine glatte Konsistenz entsteht. Stelle sicher, dass das Püree gut gekühlt ist.
  2. Bereite nun einen starken Espresso oder Kaffee zu und lasse ihn etwa 10-15 Minuten abkühlen.
  3. Nimm ein hohes Glas und gib zuerst das Himbeerpüree hinein. Dann füge den Vanillesirup hinzu und fülle das Glas mit Eiswürfeln.
  4. Gieße die Milch deiner Wahl in das Glas und rühre vorsichtig um, um die Schichtung zu erhalten.
  5. Gieße den abgekühlten Kaffee langsam über die Milch, um die Schichtung schön zu erhalten.
  6. Garnieren mit Schlagsahne und frischen Himbeeren oder zerdrücktem Himbeerpulver. Sofort genießen!

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 20mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 300IUVitamin C: 10mgCalcium: 100mgIron: 0.5mg

Notes

Genieße diesen Vanille Himbeer Eiskaffee frisch für das beste Geschmackserlebnis.

Tried this recipe?

Let us know how it was!