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Viral Hüttenkäse Fladenbrot Pizza

Viral Hüttenkäse Fladenbrot Pizza für gesunde Genießer

Die Viral Hüttenkäse Fladenbrot Pizza ist eine gesunde, proteinreiche und glutenfreie Alternative zu Fast Food.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 38 minutes
Total Time 48 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Abendessen
Cuisine: Gesunde Küche
Calories: 220

Ingredients
  

  • 250 g Hüttenkäse fettarm oder fettreduziert
  • 2 Stück Eier dienen als Bindemittel
  • 100 g Mandelmehl kann durch Kokosmehl ersetzt werden
  • 1 TL Italienische Gewürze oder Oregano/Basilikum
  • 200 g Pizzasoße jede marinara Soße funktioniert
  • 150 g Käse Mozzarella oder veganer Käse
  • 100 g Pepperoni oder Puten-Peperoni

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Spatel

Method
 

  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C (350 °F) vor.
  2. Vermenge in einer großen Schüssel den Hüttenkäse, die Eier, das Mandelmehl und die italienischen Gewürze.
  3. Gieße die Mischung auf ein Backblech und verteile sie gleichmäßig.
  4. Backe die Fladenbrot-Basis für ca. 30 Minuten, bis sie goldbraun ist.
  5. Verteile die Pizzasoße auf der Fladenbrot-Kruste und füge den Käse und die Pepperoni hinzu.
  6. Backe die belegte Pizza für weitere 8-10 Minuten.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 220kcalCarbohydrates: 10gProtein: 18gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 400mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 300IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die Mischung gleichmäßig zu verteilen und die Backzeit genau zu überwachen.

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