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Viral Zwiebelring-Chips

Viral Zwiebelring-Chips für den perfekten Snack

Viral Zwiebelring-Chips sind ein perfekter Snack mit salzigem Zwiebelgeschmack, knuspriger Textur und einer großartigen Low-Carb-Option.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Uncategorized
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Chips
  • 100 g Parmesan Käse frisch gerieben
  • 2 Gelbe Zwiebeln dünn geschnitten
  • 2 EL Avocadoöl kann durch Olivenöl ersetzt werden
  • 1 TL Paprika nach Geschmack
  • 1 TL Grobes Meersalz nach Geschmack
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Würzsalz optional
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer optional

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Mandoline

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200°C vor und lege ein großes Backblech mit Backpapier aus.
  2. Verteile den frisch geriebenen Parmesan gleichmäßig in einer dünnen Schicht auf dem Backpapier.
  3. Schneide die gelben Zwiebeln in dünne Ringe von etwa ⅙ Zoll dick.
  4. Bestriche die Zwiebelscheiben mit Avocadoöl.
  5. Streue Paprika, grobes Meersalz, Knoblauchpulver, Würzsalz und schwarzen Pfeffer gleichmäßig über die Zwiebeln.
  6. Backe die Zwiebelring-Chips für 25-30 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  7. Lass die Zwiebelring-Chips für etwa 10 Minuten abkühlen.
  8. Breche die Chips vorsichtig auseinander und richte sie auf einer Servierplatte an.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 10gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 15mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 3mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Perfekte Zwiebel-Scheiben mit Mandoline schneiden und Käse gleichmäßig verteilen für den besten Crunch.

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