Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize den Ofen auf 175 °C vor und bereite die Muffinform vor.
- Vermenge in einer großen Schüssel das Allzweckmehl, das Backpulver und das Salz.
- Verquirle die Eier und die Milch in einer separaten Schüssel, dann füge die geschmolzene Butter hinzu.
- Gieße die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten und mische vorsichtig.
- Falte die Wurst, den Käse und das Gemüse unter den Teig.
- Fülle den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen.
- Backe die Muffins für 20-25 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lass die Muffins kurz in der Form abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter überträgst.
Nutrition
Notes
Ideal für jeden Frühstückstisch oder Brunch, die Muffins sind leicht anpassbar mit verschiedenen Zutaten.
