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Wurst Ricotta Honig Heiße Pizza

Wurst Ricotta Honig Heiße Pizza einfach und lecker

Diese Wurst Ricotta Honig Heiße Pizza vereint herzhaften Geschmack mit cremiger Ricotta und süßem Honig – ein unvergleichliches Geschmackserlebnis!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Pizzaboden
  • 1 Stück Pizzateig Du kannst auch fertigen Teig verwenden
Für die Sauce
  • 1 Tasse Pizzasauce Verwende deine Lieblingsmarke oder hausgemachte Variante
Für den Belag
  • 1 Tasse Geriebener Mozzarella Kann durch Provolone oder pflanzliche Alternative ersetzt werden
  • 200 g Gekochte würzige italienische Wurst Für eine vegetarische Option weglassen
  • 250 g Ricotta Vollmilch Ricotta für besten Geschmack
  • 1 TL Rote Pfefferflocken Nach Geschmack anpassen
  • 2 EL Olivenöl Natives Olivenöl extra verwenden
  • 2 EL Heißer Honig Kann mit normalen Honig und Chilis gemischt werden
  • 10 Blatt Frische Basilikumblätter Getrocknetes Basilikum kann verwendet werden

Equipment

  • Ofen
  • Pizzastein oder Backblech
  • Nudelholz
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Wurst Ricotta Honig Heiße Pizza
  1. Heize den Ofen auf 245 °C vor und stelle einen Pizzastein oder ein umgedrehtes Backblech auf die mittlere Schiene.
  2. Rolle den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche auf die gewünschte Dicke aus.
  3. Übertrage den ausgewellten Teig vorsichtig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Pizzabrett.
  4. Verteile die Pizzasauce großzügig auf dem Teig.
  5. Streue den geriebenen Mozzarella gleichmäßig über die Sauce.
  6. Verteile die gekochte würzige italienische Wurst gleichmäßig über den Käse.
  7. Forme kleine Portionen von Ricotta und verteile sie gleichmäßig auf der Pizza.
  8. Träufle ein wenig Olivenöl über die gesamte Pizza.
  9. Schiebe die Pizza vorsichtig auf den Pizzastein im Ofen und backe sie 10-12 Minuten.
  10. Träufle den heißen Honig gleichmäßig über die Pizza und füge die frischen Basilikumblätter hinzu.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 35gProtein: 12gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, den Teig gleichmäßig auszurollen und das Olivenöl in Maßen zu verwenden.

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