Würzige Süße Heiße Honig-Lachs-Bissen schnell genießen

Würzige Süße Heiße Honig-Lachs-Bissen sind ein schneller und köstlicher Snack, der süß und scharf ist.

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Prep Time 15

Cook Time 15

Total Time 30

Servings: 4 Bissen

Course: Abendessen

Cuisine: Deutsch

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Lachs

500 g Lachs Hochwertiger Proteinlieferant, kann durch Forelle oder Hähnchen ersetzt werden.

Für die Marinade

4 El Heißer Honig Alternativ kann normaler Honig mit Sriracha gemischt werden.
2 El Sojasauce Für soja-freie Option Kokosaminos oder Tamari verwenden.
2 El Olivenöl Keine Substitution nötig.
1 Tl Knoblauchpulver Frischer Knoblauch kann verwendet werden.
1 Tl Geräuchertes Paprika Reguläres Paprika kann ebenfalls verwendet werden.
1/2 Tl Schwarzer Pfeffer Nach Geschmack anpassen.
1/2 Tl Salz Koscheres oder Meersalz verwenden.

Zum Garnieren

1 Bund Frische Petersilie Andere frische Kräuter wie Koriander oder Schnittlauch sind ebenfalls eine gute Wahl.

Equipment

Backblech
Schüssel

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schneide die Lachsfilets in gleichmäßige 2,5 cm große Würfel.
Vereine in einer großen Schüssel die Marinade-Zutaten und rühre sie gut um.
Füge die Lachswürfel in die Marinade und lasse sie mindestens 10 Minuten ruhen.
Heize den Ofen auf 200 °C (400 °F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Verteile die marinierten Lachsstücke gleichmäßig auf dem Backblech.
Backe die Lachs-Bissen für 12 bis 15 Minuten.
Streue frisch gehackte Petersilie über die Lachs-Bissen und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 12gProtein: 26gFat: 12gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 550mgSugar: 4gVitamin A: 400IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1.2mg

Notes

Lass den Lachs mindestens 10 Minuten in der Marinade ziehen, um die Aromen gut ins Fleisch einziehen zu lassen.

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