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Zauberhafte Bonbons ganz einfach selber machen

Die Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein. Zauberhafte Bonbons sind einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 45 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 10 Stücke
Course: Süßspeise
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Mischung
  • 2 Tassen Zucker Hauptsüßungsmittel, das die Struktur liefert.
  • 1 Tasse Maissirup Verhindert Kristallisierung und sorgt für Kaubelästigkeit.
  • 1 Tasse Wasser Hilft, den Zucker zu lösen.
  • 1 Teelöffel Aromaextrakt Fügt Geschmack hinzu (z.B. Vanille, Fruchtaromen).
Für den zusätzlichen Kick

Equipment

  • 9x13 Zoll Backform
  • mittelgroßer Topf
  • Kochspray

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Lege eine 9x13 Zoll große Backform mit Backpapier aus und sprühe sie leicht mit Kochspray ein.
  2. In einem mittelgroßen Topf kombinierst du Zucker, Maissirup und Wasser und rührst alles sanft um.
  3. Setze den Topf auf mittelhohe Hitze und bringe die Mischung zum Kochen, ohne sie zu rühren.
  4. Nimm den Topf vom Herd und rühre sofort den Aromaextrakt und die Lebensmittelfarbe ein.
  5. Gieße die heiße Zuckermischung vorsichtig in die vorbereitete Backform.
  6. Lass die Zauberhaften Bonbons bei Zimmertemperatur für etwa 45 Minuten vollständig abkühlen.
  7. Zerbrich die Mischung vorsichtig in Stücke.
  8. Wenn gewünscht, staube die zerbrochenen Bonbons mit Puderzucker ab.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 35gSodium: 5mgSugar: 30g

Notes

Die Mischung sollte nicht gerührt werden, während sie kocht, um Kristallisation zu vermeiden.

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