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Marie Gottlob

Zimtige Snickerdoodle-Riegel: So gelingen sie perfekt!

Zimtige Snickerdoodle-Riegel sind köstliche, weiche Riegel mit einem Hauch von Zimt, die perfekt für jeden Anlass sind.
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour 25 minutes
Total Time 1 hour 40 minutes
Servings: 12 Riegel
Course: Dessert
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 200
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse brauner Zucker
  • 1 Tasse Butter weich
  • 2 große Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Teelöffel Zimt

Method
 

  1. Ofen auf 180°C vorheizen und eine Backform einfetten.
  2. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
  3. In einer anderen Schüssel Butter, Zucker und braunen Zucker cremig schlagen.
  4. Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
  5. Die trockenen Zutaten nach und nach unterrühren.
  6. Den Zimt hinzufügen und gut vermengen.
  7. Den Teig in die vorbereitete Backform geben und gleichmäßig verteilen.
  8. Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
  9. Abkühlen lassen und in Riegel schneiden.

Nutrition

Serving: 1RiegelCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 2gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 150mgFiber: 1gSugar: 15g

Notes

  • Für extra Zimtgeschmack können Sie Zimt-Zucker über die Riegel streuen.
  • Die Riegel können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahrt werden.

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