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Zimtschnecken-Glücksriegel

Zimtschnecken-Glücksriegel für dein perfektes Dessert

Die Zimtschnecken-Glücksriegel sind der perfekte Genuss für hektische Morgen und einfach zu machen!
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Süßspeise
Cuisine: Deutsch
Calories: 200

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Allzweckmehl kann durch Vollkorn- oder Mandelmehl ersetzt werden
  • 1 Tasse Zucker nach Geschmack anpassen
  • 1 EL Backpulver achte darauf, dass es frisch ist
  • 1 TL Gemahlener Zimt verwende frisch gemahlenen Zimt
  • 1/2 Tasse ungesalzene Butter geschmolzen und leicht abgekühlt
  • 2 Stück Große Eier eine einheitliche Eigröße ist wichtig
  • 1 TL Vanilleextrakt setze auf reinen Vanilleextrakt
  • 1/2 Tasse Brauner Zucker hellen oder dunklen Zucker verwenden
  • 1/2 Tasse gehackte Pekannüsse oder Walnüsse optional
Für die Zimtfüllung
  • 1/2 Tasse Brauner Zucker je nach Vorliebe variieren
  • 1 TL Gemahlener Zimt frisch gemahlen ist am besten
Für die Glasur (optional)
  • 1 Tasse Puderzucker mit Milch vermischen
  • 2 EL Milch je nach gewünschter Dicke der Glasur

Equipment

  • Backform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen und eine 9×13 Zoll große Backform vorbereiten.
  2. Allzweckmehl, Zucker, Backpulver und eine Prise Salz in einer großen Schüssel vermischen.
  3. Geschmolzene Butter, Eier und Vanilleextrakt zu den trockenen Zutaten hinzufügen und vorsichtig vermengen.
  4. Braunen Zucker mit gemahlenem Zimt in einer separaten Schüssel vermischen.
  5. Die Hälfte des Teigs gleichmäßig in der Backform verteilen und die Hälfte der Zimt-Zucker-Mischung darauf streuen.
  6. Restliche Teigmischung auf die Zimtfüllung geben und die verbleibende Zimt-Zucker-Mischung darüber streuen.
  7. Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
  8. Nach dem Backen etwas abkühlen lassen, bevor du die Riegel in Stücke schneidest.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 40mgSodium: 150mgPotassium: 80mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 200IUCalcium: 25mgIron: 1mg

Notes

Die Zimtschnecken-Glücksriegel sind einfach zuzubereiten und perfekt zum Genießen bei jedem Anlass.

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